Sałatka czerwona z fasolą

20 mar 2010 11:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

czerwona i zdrowa sałatka dla dwojga ;-)))

Składniki:

Sałatka czerwona z fasolą

0,5 gotowanego(grillowanego) fileta drobiowego
1 mały gotowany buraczek(może być konserwowy)
0,5 czerwonej cebuli
0,5 puszki białej fasoli
0,5 strąka czerwonej papryki
szczypior
sos do sałatki:
3 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu sałatkowego
kilka kropel soku cytrynowego
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka czerwona z fasolą

Filet kroimy w kostkę,buraczka i paprykę kroimy w słupki,a cebulę w drobną kostkę lub cieniutkie piórka.Wszystko mieszamy razem z fasolą i posiekanym szczypiorkiem,polewając sosem jogurtowo-majonezowym.Sałatkę odstawmy na kwadrans,bu wszystkie smaki mogły się lekko połączyć.Smacznego.