Sałatka do ziemniaków z pekińską, jabłkiem i porą

Pora obrać i pokroić w pół krążki, kapustę pekińską pokroić niezbyt grubo, marchew oraz jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę odcedzić i dodać do warzyw.

Wszystko delikatnie razem połączyć. Posolić i popieprzyć do smaku.

Majonez połączyć razem z jogurtem i wlać do sałatki, lekko wymieszać.