mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Sałatka fantazja z krewetkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Coś prostego, szybkiego i zdrowego :-)

Sałatka fantazja z krewetkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka fantazja z krewetkami

 

  • 1 garść rukoli
  • 1 gruszka
  • 6 krewetek
  • ¼ ogórka zielonego
  • 8 oliwek zielonych
  • 1 cebula czerwona
  • 2 dkg sera lazur
  • 3 łyżki kaszy jaglanej ugotowanej
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki sosu vinegrette
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • Bazylia suszona
  • Oregano suszone
  • 2 łyżki oliwy

 

Sposób przygotowania:

Sałatka fantazja z krewetkami
Rukolę myję, osuszam i układna na talerzu. Do miseczki wlewam oliwę, dodaję sól, pieprz, oregano, bazylię suszoną, sprasowany ząbek czosnku, wrzucam odmrożone krewetki i odstawiam na 2 h do lodówki. Krewetki grilluje na grillu elektrycznym 2 minuty razem z gruszką pokrojoną na cząstki. Dodaję do sałatki. Cebulę obieram, kroję w piórka, ser lazur też kroję i dodaję razem z oliwkami i pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.
Sałatka fantazja z krewetkami
Rukola umyta osuszona ułozona na talerzu
Sałatka fantazja z krewetkami
Zgrillowana gruszka pokrojona w cząstki ułozona na talerzu
Sałatka fantazja z krewetkami
Krewetki dodane do sałatki z oliwkami cebulą