iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka gyros inaczej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Mój pomysł na urozmaicenie popularnej sałatki gyros. Do podstawowej wersji sałatki dodałam zdrową zieloną fasolkę, dzięki czemu wyszła fajna a jednocześnie bardziej treściwa sałatka. Polecam na obiad lub kolację.

Sałatka gyros inaczej

Składniki:

Sałatka gyros inaczej

 

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros inaczej
Fasolkę - ja użyłam mrożonej - dajemy na wrzątek i gotujemy ok 5min. Wodę do gotowania fasolki solimy do smaku. Pierś z kurczaka kroimy na kwadraciki. Doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na maśle. Po kilku chwilach podlewamy wodą.

Sałatę lodową kroimy na kawałki i rozkładamy na talerze. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Pomidora kroimy na ósemki, koktajlowe pomidorki kroimy na pół. Ogórka zielonego kroimy na plasterki. Na sałatę dajemy odcedzoną zimna fasolkę.

Dookoła układamy pomidory i ogórka. Na wierzch dajemy podsmażone mięso wraz z sosem jaki powstał podczas smażenia. Ozdabiamy piórkami cebuli. Solimy do smaku i kropimy oliwą.