marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Sałatka gyros na słodko z rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka gyros będzie nieco słodsza,gdy dodam do niej garstkę rodzynek,a zamiast majonezu sosu kanapkowego z papryką słodką.

Sałatka gyros na słodko z rodzynkami

Składniki:

Sałatka gyros na słodko z rodzynkami

 

  • 1 cała pierś z kurczaka,
  • 20 dag. rodzynek sułtanek,
  • puszka kukurydzy słodkiej w zalewie,
  • słoiczek korniszonów,
  • 1/2 łyżki przyprawy do gyros,
  • olej do smażenia,
  • 1/2 kapusty pekińskiej,
  • sól,
  • pieprz,
  • 3 łyżki majonezu lub sosu kanapkowego gotowego,

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros na słodko z rodzynkami
Pierś kurczaka opłukać, pokroić w kostkę i obsmażyć z różnych stron, doprawiając solą,pieprzem oraz przyprawą do gyrosa. Zamieszać i zestawić patelnię na bok, a kawałki mięsa wyjąć na łopatce cedzakowej i wyłożyć nimi dno salaterki, na to wyłożyć warstwą odsączonej kukurydzy i rodzynkami i przykryć je czapą majonezu lub sosu kanapkowego z siekaną papryką. Następnie odsączone korniszony pokroić na podłużne ćwiartki i ułożyć je jako następną warstewkę. Kapustę pekińską opłukać i poszatkować na hebelku i zasypać nią resztę składników. Podawać od razu.