Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka gyros zupełnie inaczej

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Sałatka z kurczakiem z przyprawą kebab-gyros, usmażonymi pieczarkami, makaronem, jajkami, kukurydzą i ogórkami konserwowymi...

Sałatka gyros zupełnie inaczej

Składniki:

Sałatka gyros zupełnie inaczej

 

  • 200 g drobnego makaronu
  • 20 dkg pieczarek
  • masło do smażenia
  • 1 cebula
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
  • olej do smażenia
  • 1 opakowanie (30 g) przyprawy kebab-gyros
  • 4 jajka
  • 2 duże ogórki konserwowe
  • 250 g kukurydzy
  • majonez - wg uznania
  • ketchup - wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros zupełnie inaczej

Etap 1

Sałatka gyros zupełnie inaczej
Ugotowany w osolonej wodzie i odcedzony makaron.

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić i ostudzić.

Etap 2

Sałatka gyros zupełnie inaczej
Pokrojone w kostkę pieczarki usmażone z połową cebuli na maśle.

Połowę cebuli pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanym maśle. Dodać do niej pokrojone w kostkę pieczarki, usmażyć je, lekko doprawić solą i pieprzem.

Etap 3

Sałatka gyros zupełnie inaczej
Pokrojone w kostkę mięso przyprawione i usmażone na oleju.

Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę, oprószyć lekko solą, posypać przyprawą kebab-gyros, usmażyć na oleju, ostudzić.

Etap 4

Sałatka gyros zupełnie inaczej
Ugotowane jajka reszta cebuli i ogórki konserwowe pokrojone w kostkę.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Resztę cebuli i ogórki również pokroić w kostkę.

Etap 5

Sałatka gyros zupełnie inaczej

W szklanym naczyniu rozłożyć makaron, na nim połowę mięsa. Posmarować majonezem, polać lekko ketchupem (ilość wg upodobań).

Etap 6

Sałatka gyros zupełnie inaczej

Na tym rozłożyć pieczarki, ogórki, kukurydzę, cebulę i resztę mięsa. Znowu posmarować majonezem, polać ketchupem. Na wierzchu rozłożyć pokrojone jajka.