BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Sałatka jajeczna z jabłkiem i porem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna sałatka jajeczna z dodatkiem jabłka i pora. Sałatkę robi się bardzo szybko ale też szybko znika z talerza.

Sałatka jajeczna z jabłkiem i porem

Składniki:

Sałatka jajeczna z jabłkiem i porem

 

  • jajka 5 - 6 szt,
  • por 1 szt,
  • jabłka 2 szt średnie lub 1 duże,
  • ogórki kiszone lub konserwowe albo zielone 4 szt,
  • kukurydza 1 puszka,
  • ser żółty około 150 g,
  • sos;
  • majonez 8 łyżeczek,
  • chrzan 1 łyżeczki,
  • sól i pieprz do smaku,

Sposób przygotowania:

Sałatka jajeczna z jabłkiem i porem
Jajka ugotować na twardo.

Po ugotowaniu obrać i pokroić w grubszą kostkę.

Por opłukać pokroić w prążki.

Ogórki kiszone pokroić w kostkę.

Kukurydze odsączyć z zalewy.

Jabłka obrać usunąć gniazda nasienne a następnie pokroić w kostkę.

Ser żółty również pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki wymieszać razem a następnie połączyć z sosem.

sos;

Majonez wymieszać z chrzanem doprawić do smaku pieprzem i solą.

Zamiast kiszonych ogórków można dać konserwowe lub zielone równie dobrze smakuje.