Sałatka jajeczna z śliwką

Jajka gotujemy w osolonej wodzie .Ugotowane na twardo obieramy i kroimy w dużą kostkę .Do pokrojonych jajek dodajemy obraną z słupki i pokrojoną w piórka cebulę . Ananasa odcedzamy z zalewy i kroimy w kostkę-średniej wielkości . .Składniki mieszamy . Śliwki drelujemy i kroimy na półksieżyce -kroimy na pół i jeszcze na pół i jak się da jeszcze raz .Dodajemy do sałatki .Do majonezu dajemy śmietaną doprawiamy pieprzem .Mieszamy .Sos majonezowy dodajemy do sałatki mieszamy .Ozdabiamy kawałkami śliwki .Podajemy chłodzone