graffi85

graffi85

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Książka Kucharska: ŻURAWINOWY NOTES PRZEPISOWY

Sałatka kalafiorowa z żurawiną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 150
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka:) zamiast majonezu można użyć jogurtu naturalnego

Sałatka kalafiorowa z żurawiną

Składniki:

Sałatka kalafiorowa z żurawiną

 

  • kalafior - 1 sztuka
  • kukurydza konserwowa - 1 puszka
  • suszona żurawina - 3 łyżki
  • majonez - 2-3 łyżki (ja używam Kieleckiego)
  • żywy czosnek - 2 - 3 ząbki
  • koperek - 1 pęczek

Sposób przygotowania:

Sałatka kalafiorowa z żurawiną
Kalafior obrać pozostawiając różyczki i drobno pokroić. Różyczki i żurawinę zalać wrzątkiem w dwóch osobnych miskach aby je sparzyć. Składniki odcedzić, wrzucić do miski, dodać kukurydzę i zalać sosem tj. majonezem zmieszanym z ząbkami czosnku. Na koniec do sałatki dodać drobno posiekany koperek.

Tagi:

kalafior