Sałatka kalafiorowo-szynkowa

Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i blanszujemy w osolonej wodzie. Studzimy.
Szynkę, ogórki, cebulę i ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę, przekładamy do miski z kalafiorem, dodajemy kukurydzę, majonez i musztardę, doprawiamy do smaku i mieszamy.