iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka kapuściana z cieciorką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka kapuściana z cieciorką

Sałatka kapuściana z cieciorką

Składniki:

Sałatka kapuściana z cieciorką

 

  • 1/2 głowy białej kapusty
  • 2 marchewki,
  • 1 cebula,
  • 1 por,
  • 4 sztuki korniszonów,
  • 1papryka czerwona,
  • pieprz biały
  • majonez,
  • 1/2 puszki cieciorki,
  • 1 puszka kukurydza,
  • szczypiorek,
  • 1 łyżka chrzanu,
  • 2 łyżki śmietany

 

Sposób przygotowania:

Sałatka kapuściana z cieciorką
Kapustę białą myjemy ,odrywamy brzydkie liście kroimy bardzo drobno. Pora kroimy drobno ,cebule siekamy . Te warzywa solimy i dusimy ręką żeby zmiękły .Odstawiamy na ok 15 min . Korniszony kroimy w kosteczkę ,paprykę czerwoną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i białą błonkę ścieramy na tarce.Marchewkę obieramy ścieramy na tarce. Kukurydze i cieciorkę odsączamy . Wszystkie składniki mieszamy .Do majonezu dodajemy chrzan ,pieprz,śmietanę mieszamy i dodajemy do sałatki . Sałatkę mieszamy z sosem i posiekanym szczypiorkiem .