Sałatka kokardki z kurczakiem

12 sty 2015 16:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Prosta sałatka makaronowa z dodatkiem kurczaka. Idealna na kolacje, ale również do pracy lub na spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki:

Sałatka kokardki z kurczakiem

1/2 piersi z kurczaka
3 jajka
20 dag makaronu kokardki
1 mała cebulka
2 ogórki konserwowe
1/2 papryki czerwonej
1/3 puszki kukurydzy
sól
pieprz
3 łyżki majonezu
przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Sałatka kokardki z kurczakiem

Jajka ugotować na twardo. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka i podsmażyć na oleju na rumiano. Cebulę drobno posiekać. Ogórka, paprykę i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki razem wymieszać. Doprawić solą i pieprzem oraz majonezem.