iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Sałatka kurczakowo-ryżowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Taką sałatkę często robię do pracy, bardzo wszystkim smakuje, jest bardzo syta i zdrowa.Dekorujemy świeżymi ziołami,.

Sałatka kurczakowo-ryżowa

Składniki:

Sałatka kurczakowo-ryżowa

 

  • 1/2 kg piersi z kurczak,
  • 1 papryka czerwona i jedna zielona,
  • 1 woreczek ryżu,
  • sól,
  • pieprz,
  • 4 łyżki majonezu,
  • 1 por,
  • puszka kukurydzy.

Sposób przygotowania:

Sałatka kurczakowo-ryżowa
Ryż gotujemy na miękko w osolonej wodzie. Pierś gotujemy również w osolonej wodzie 30 min., następnie studzimy i kroimy w kostkę. Papryki kroimy na małą kostkę, por w krążki, kukurydzę odcedzamy. Mieszamy wszystkie składniki, solimy, pieprzymy, dodajemy majonez, mieszamy, wstawiamy do lodówki na kilka godzin.