iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka kuskus z groszkiem ,papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna i zdrowa sałatka kolacyjna

Sałatka kuskus z groszkiem ,papryką

Składniki:

Sałatka kuskus z groszkiem ,papryką

 

  • 1 szkl Kuskus,
  • 4 łyżki sezam,
  • 1 szt papryka czerwona,
  • 1 szt groszek konserwowy,
  • oliwa,
  • 1 ząbek czosnek,
  • natka pietruszki,
  • sok z limonki

 

Sposób przygotowania:

Sałatka kuskus z groszkiem ,papryką
Kuskus zalewamy wrzątkiem 1 cm nad kasze ,nakrywamy i odstawiamy .Po 10 min mieszamy i studzimy . Dodajemy odcedzony groszek .Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę dodajemy do kaszy .Natkę pietruszki myjemy suszymy i siekamy .Sezam lekko prażymy na patelni Wszystko razem mieszamy . Dodajemy sos .Sos oliwę mieszamy z wyciśniętym czosnkiem solą i pieprzem oraz z sokiem z limonki do smaku .Sos mieszamy dokładnie . Dodajemy do sałatki.Mieszamy .Odstawiamy ,żeby smaki połączyły się .Podajemy do pieczywa chrupkiego