BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 532]

Sałatka makaronowa z brokułem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Polecam pyszną sałatkę z różnymi warzywami. Sałatka bardzo sycąca i bardzo smaczna. Smakuje wszystkim moim domownikom i bardzo często gości na moim stole.

Sałatka makaronowa z brokułem

Składniki:

Sałatka makaronowa z brokułem

 

  • makaron rurki 250 g,
  • pomidorki koktajlowe kilka szt,
  • brokuł 1 szt,
  • ogórek 1 szt,
  • koperek 1/2 pęczka,
  • cebula 1 szt,
  • czosnek 2 ząbki,
  • oliwa 2 - 3 łyżki,
  • bazylia do smaku,
  • pieprz i sól do smaku,

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa z brokułem
Makaron rurki ugotować według opisu na opakowaniu, następnie odcedzić i przepłukać zimną wodą.

Brokuła ugotować w osolonej wodzie.(nie rozgotować ). Ugotowanego brokuła rozdzielić na różyczki.

Pomidory koktajlowe opłukać i pokroić na połówki. Ogórek zielony i cebulę obrać i pokroić na mniejsze kawałki Czosnek obrać i drobniutko posiekać.

Cebulę wraz z czosnkiem leciutko podsmażyć na patelni a następnie wystudzić. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do naczynia i wymieszać do połączenia. Dodać oliwę oraz przyprawy według uznania.

Na samym końcu dodać posiekany koperek.