Sałatka makaronowa z kapustą pekińską

Makaron ugotuj na półtwardo według wskazówek na opakowaniu. Szynkę pokrój w cienkie paseczki, pomidory na pół mniejsze cząstki, oliwki na plasterki, a kapustę pekińską porwij na małe kawałki. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj w misce.
Składniki sosu dokładnie utrzyj do uzyskania jednolitej emulsji. Sosem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj. Posyp posiekanym szczypiorkiem.