Sałatka na brązowym ryżu

Ryż ugotować na sypko w dużej ilości lekko osolonej wody, odcedzić go. Rozciąć woreczki i wysypać ryż do garnka lub miski aby wystygł. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę do gyrosa, wymieszać i usmażyć na patelni na dwóch łyżkach oleju i przestudzić. Kukurydzę i fasolkę odsączyć z zalewy al fasolę dodatkowo przepłukać wodą. Paprykę, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać majonez i ketchup oraz sól i pieprz do smaku i wymieszać sałatkę. Gotową wstawić do lodówki do schłodzenia i przegryzienia się smaków.