kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Sałatka na lato

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Świetna sałatka z kurczakiem i winogronami.

Sałatka na lato

Składniki:

Sałatka na lato

 

  • 15 dkg piersi kurczaka
  • 30 dkg moreli
  • 2 łyżki oleju
  • 10 dkg naci selera
  • 10 dkg białych winogron bezpestkowych
  • 150g jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki curry
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka na lato
Mięso rumienimy na oleju,oprószamy sola i pieprzem i zostawiamy na 10 minut.Po tym czasie kroimy w cienkie paseczki.Winogrona kroimy na połowy, seler na kawałki
3 cm.Morele parzymy wrzątkiem i zdejmujemy z nich skórkę.Usuwamy pestki a miąższ kroimy na paseczki.+++Mieszamy majonez,jogurt,curry,miód i sok z cytryny.Doprawiamy sola i pieprzem.Wykładamy miseczkę liśćmi sałaty.Mieszamy kurczaka,morele,winogrona
i selera.układamy na sałacie.Polewamy sosem.Smacznego!