Sałatka ogórkowa z wędzona makrelą

Sałatę lodową myjemy i tniemy w małe kawałki . Ogórki dobrze myjemy nie obieramy z skórki kroimy w równą kostkę . Cebule obieramy z łupiny i siekamy w małą kosteczkę . Makrelę obieramy z ości i skórki Dodajemy obraną makrelę . Lekko mieszamy dodając posiekaną cebulą . Robimy sos winegret i dodajemy do sałatki . Mieszamy i chłodzimy . Ozdabiamy kawałkami natki pietruszki .