justynkag

justynkag

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 68]

Sałatka owocowo warzywna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ta sałatka jest bardzo soczysta dzięki dodatkom słodkich owoców. Przełamana słonym smakiem sera feta oraz soli i pieprzu

Sałatka owocowo warzywna

Składniki:

Sałatka owocowo warzywna

 

 

  • Sos balsamiczny:
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka owocowo warzywna
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, płuczemy w zimnej wodzie. Odstawiamy do ścieknięcia. Przygotować owoce: mandarynkę podzielić na mniejsze części, winogrona pokroić na pół, wyjąć kilka ziarenek z granata. Ser feta pokroić w niewielką kostkę. Przygotować sos: ocet wymieszać z solą, dodać oliwę z oliwek, doprawić pieprzem. Na talerzu układać w kolejności: sałatę, mandarynki, winogrona. Posypać ziarenkami granata, serem feta, płatkami migdałowymi. Polać sosem. Podawać od razu