Sałatka podana w ananasie

Ananasa przekroić na 2 połówki.Z jednej części wydrążyć miąższ i zlać sok, który się wytworzył. Wydrążony ananas pokroić na małe kawałki(zachować sok). Resztę owoców pokroić na mniejsze kawałki.Sałatę opłukać i porwać na kawałki. Mięso posolić, popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i usmażyć na odrobinie oliwie na lekko rumiany kolorek. Polędwicę pokroić na małe kawałki.Biały ser pokroić na mała kostkę. Wszystkie składniki wymieszać razem z sokiem z ananasa. Do wydrążonej miski z ananasa przełożyć sałatkę .Całość polać sokiem z ananasa i gotowe.