Sałatka pomidorowo-ogórkowa z pietruszką

Pomidory dokładnie myjemy. Najlepsze do tej sałatki są swojskie pomidorki jeśli akurat mamy. Pomidory i ogórki małosolne kroimy w grubą kostkę. Cebulę obieramy i siekamy w drobną kosteczkę. Świeżą natkę pietruszki bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy do nich oliwę, odrobinę soli, świeżo mielonego pieprzu i wszystko ponownie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę możemy od razu jeść, samą lub jako dodatek do obiadu. SMACZNEGO!