Sałatka postna

Śmietanę, majonez i jogurt łączymy, dokładnie mieszamy. Odsączone z zalewy śledzie kroimy w kostkę, połowę układamy na dnie miski, posypujemy drobno posiekaną cebulą, oprószamy solą i pieprzem, polewamy niewielką ilością sosu. Ziemniaki gotujemy i tniemy na małe kawałki, wrzucamy do miski. Oprószamy znów solą i pieprzem i polewamy sosem. Następnie układamy pozostałe śledzie, polewamy odrobiną sosu, wrzucamy resztę cebuli, przyprawiamy. Znów polewamy sosem i układamy pozostałe ziemniaki. Na to wrzucamy posiekane jajka ugotowane na twardo i polewamy pozostałym sosem. Całość przykrywamy folią aluminiową, trzymamy w chłodnym miejscu przez 3 godziny na koniec posypujemy posiekaną zieleniną.