Sposób przygotowania:
Sałatka Rossini
Pomiodry umyć, sparzyć, obrać ze skórki. Seler wyszorować, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą, ugotować pod przykryciem, odcedzić, wystudzić, pokrajać w kostkę razem z pomidorami. Ryż opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą, ugotować, przepłukać gorącą wodą, odcedzić, wystudzić. Wymieszać z selerem, pomidorami, opłukanymi rodzynkami, majonezem, śmietaną i posiekanym koperkiem. Doprawić do smaku.
