Sałatka ryżowa z podwędzaną kiełbaską

Groszek i kukurydzę osączyć z zalewy.Ryż ugotować w osolonej wodzie ,wyłożyć z woreczków do misy i odstawić ,aby ostygł. Kiełbasę obrać z osłonki , pokroić w kosteczkę i dodać do zimnego ryżu . Cebule obrać ,posiekać i dodać do ryżu. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Sałatkę przed podaniem schłodzić w lodówce.