kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Sałatka serowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Serowa sałatka o ciekawym smaku.

Sałatka serowa

Składniki:

Sałatka serowa

 

  • 20 dkg ciemnych winogron
  • 20 dkg jasnych winogron
  • 40 dkg arbuza
  • 30 dkg sera gouda
  • 1 łyżka szczypiorku
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka dżemu lub konfitury z żurawiny
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki białego octu winnego

Sposób przygotowania:

Sałatka serowa
Miąższ arbuza wypestkowujemy, kroimy w plasterki a następnie w paseczki.Ser kroimy w plasterki a potem w paseczki.Mieszamy dżem z musztardą, wsypujemy posiekany szczypiorek.Wlewamy ocet i olej.Doprawiamy sola i pieprzem.Mieszamy winogrona z serem i arbuzem a następnie
polewamy sosem.Delikatnie mieszamy.Odstawiamy na 20 minut do lodówki.Podajemy schłodzone.Można dekorować orzeszkami.Smacznego!