Sposób przygotowania:
sałatka śledziowa
Matiasy umyć, pokroić na cząstki. Sałatę umyć, porwać na kawałki. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Przemieszać z sałatą i śledziami. Borówki odsączyć. Wymieszać ocet winny, balsamiczny i musztardę, przyprawić solą i pieprzem. Na końcu dodać olej. Dymkę pokroić w krążki, wrzucić z borówkami do sosu, wymieszać, polać sałatkę. Podawać z pieczywem.
