Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Sałatka śledziowa 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Śledzie umyć, zbyt słone wymo­czyć, osączyć, pokroić na niewielkie kawałki.

Sałatka śledziowa 2

Składniki:

Sałatka śledziowa 2

 

  • 30 dag filetów śledziowych
  • 3 jaja ugotowane na twardo
  • 2 cebule
  • 2 ogórki konserwowe
  • szklanka gęstej śmietany
  • sok z cytryny
  • 2 łyżeczki posiekanego kopru
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa 2
Śledzie umyć, zbyt słone wymo­czyć, osączyć, pokroić na niewielkie kawałki. Jabłka ze skórką oraz cebulę i ogórki pokroić w kostkę, wymieszać ze śledziami. Z soku z cytryny, niewielkiej ilości zalewy octowej po ogórkach konserwo­wych, kopru, śmietany i przypraw 30 przygotować sos, połączyć go z sałatką, schłodzić w lodówce.