Sałatka śledziowa V Asus

Śledzie pokroić na małe równe kawałeczki. Obraną cebulę pokroić w cienkie paski, następnie sparzyć gorącym wrzątkiem, odcedzić i wystudzić. Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przygotowane składniki przełożyć do miseczki oprócz śledzi, dodać majonez tradycyjny lub sałatowy. Na koniec śledzie włożyć do salaterki, polać obficie masą majonezową, doprawić pieprzem najlepiej świeżo zmielonym posypać posiekaną zieleniną np. koperkiem lub pietruszką do smaku i całość dokładnie wymieszać.