Sałatka śledziowa wg MARIA66

Śledzie odsączamy z nadmiaru oleju i kroimy w paski.Paprykę odsączamy z zalewy i kroimy także w paski.Ogórki kroimy w kostkę,Rodzynki sparzamy wrzątkiem i odsączamy z wody.Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Do rondla wkładamy cebulę i smażymy na oleju przez 5 minut , mieszając, dodajemy przecier, keczup. cukier i wszystko mieszamy, gotujemy razem przez 2 minuty , studzimy.Do miski wsypujemy wszystkie składniki , dodajemy pieprzy mieszamy i wlewamy zimny sos pomidorowy, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce. Smacznego.