Sałatka śledziowa z burakami

Namocz śledzie, o ile nie są już namoczone. Pokrój śledzie w niewielką kostkę i przełóż do słoika. Także pozostałe składniki pokrój w drobną kostkę i przełóż do drugiego sporego naczynia. Przechowuj w lodówce lub innym bardzo chłodnym miejscu do momentu podania.


Zmieszaj tylko tyle składników, ile wystarczy na jeden lub dwa posiłki. „Zwiąż” sałatkę niewielką ilością kwaśnej śmietany doprawionej musztardą, solą i białym pieprzem. Sosu nie powinno być dużo, ma on jedynie lekko związać składniki sałatki.

Przepis dodany dzięki uprzejmości Ambasady Szwecji w Warszawie, więcej przepisów na stronie Ambasady.