Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3140]

Sałatka śledziowa z czerowonymi burakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Sałatka z warzyw i śledzi jest smacznym dodatkiem do pieczywa. Majonez można zastąpić śmietaną lub jogurtem greckim.

Sałatka śledziowa z czerowonymi burakami

Składniki:

Sałatka śledziowa z czerowonymi burakami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z czerowonymi burakami
Marchewkę i buraki dokładnie umyć i ugotować. Ugotowane odcedzić, zalać zimną wodą, ostudzić, obrać. Pokroić w kostkę, włożyć do miski. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, połączyć z warzywami. Dodać ugotowaną osączoną fasolę, pokrojone w kostkę cebule i śledzie. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać.