aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Polecam smaczną sałatkę śledziową o wyraźnym słonym smaku, dodatkowej pikanterii otrzymamy po doprawieniu jej dużą ilością pieprzu.

Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Kukurydzę odsączamy z zalewy i wrzucamy do miski. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Dorzucamy do miski z kukurydzą. Wcześniej namoczone w wodzie śledzie, odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Dorzucamy do miski z pozostałymi składnikami sałatki. Dodajemy śmietanę i majonez. Przyprawiamy dużą ilością pieprzu i wszystko dokładnie mieszamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki. Kroimy w kosteczkę i dorzucamy do sałatki, lekko mieszamy. Jajka dodajemy na samym końcu, żeby nie rozpadły się w trakcie mieszania. Tak przygotowaną sałatkę możemy już podawać gościom.
Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Do miski wrzucamy odsączoną kukurydzę, dodajemy pokrojone w kostkę ogórki małosolne.
Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Wcześniej namoczone śledzie kroimy w kosteczkę, dorzucamy do miski.
Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Dodajemy śmietanę i majonez. Przyprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy.
Sałatka śledziowa z ogórkami małosolnymi
Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę jajka ugotowane na twardo. Delikatnie mieszamy sałatkę i podajemy na stół.