Sałatka śledziowa z papryką

Aby zrobić sałatkę śledziową z papryką trzeba :Śledzie pokroić w paseczki. Jabłko utrzeć na tarce jarzynowej. Zmieszać majonez z jabłkiem . Doprawić do smaku solą , pieprzem i cukrem .Ogórki pokroić w plasterki .Paprykę odsączyć i pokroić w paseczki.
Śledzie układać warstwami, na przemian z ogórkami , paprykąi polewać sosem . Zostawić na godzinę w lodówce . Posypać po wierzchu natka pietruszki.