Sałatka sledziowa z papryką

Sledzie wymoczyć do momentu jakie lubimy. Cebule pokroić, posolić. Poczekac aż pusci sok i wycisnaćprzez ściereczkę. Nastepnie opłukac by pozbyc się nadmiaru soli. Paprykę i ogórki drobno pokroić. Śmietanę, majonez i przyparwy wymeiszac w blenderze. Śledzie pokroic na mniejsze kawałki i wymieszać z cebula, papryka i ogorkami. Następnie zalac sosem i wymieszać.