Sałatka śledziowa z papryką marynowaną

Śledzie wkładamy do miski myjemy zimną wodą dwa razy odlewając wodę .Następnie zalewamy litrem zimnej wody nakrywamy miskę i odstawiamy w chłodne miejsce .Lubimy takie bardziej wymoczone śledzie dlatego odstawiam na całą noc. Następnego dnia śledzie odsączamy i kroimy w paseczki. Jabłka obieramy ze skórki kroimy w kosteczkę skrapiamy sokiem cytrynowym mieszamy. Paprykę kroimy w kostkę . Korniszony kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę nożem albo wrzucamy do robota. Pokrojoną cebulę dajemy do miski zalewamy wrzątkiem na moment ,następnie odsączamy można przelać zimną wodą Śmietanę ,majonez i zalewę z korniszonów mieszamy dokładnie w miseczce. Do przygotowanych śledzi dodajemy odsączoną cebulę ,jabłka ,korniszony, część papryki dodajemy odrobinę pieprzu wlewamy wymieszamy sos .Sałatkę dokładnie wymieszać .Górę sałatki dekorujemy pozostałą pokrojoną papryką. Odstawiamy sałatkę w chłodne miejsce. POLECAM!!!!