sałatka śledziowa z pomarańczami i burac

Śledzie wymoczyć, pokroić w paski. Ugotowane buraki i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Pomarańczę obrać, oczyścić z błonek, pokroić na kawałki. Składniki sosu połączyć, polać sałatkę, wymieszać. Udekorować posiekana natka pietruszki.