Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 667]

Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taka sałatka śledziowa jest bardzo smaczna i pożywna, świetnie sprawdzi się jako przystawka podczas przyjęcia sylwestrowego :)

Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem
Filety śledziowe zalewamy zimną wodą i moczymy przez godzinę.  

Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach przez około 20 minut w osolonej wodzie.

Odcedzamy i zostawiamy do przestygnięcia.

Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w półplasterki. Wrzucamy je do dużej miski. Śledzie kroimy w dość sporą kostkę i wrzucamy do pora.

Dodajemy odsączony groszek oraz ogórki pokrojone w grubą kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do reszty składników. Dodajemy również obrane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Mieszamy delikatnie wszystkie składniki.

Dodajemy majonez i oliwę. Przyprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przed podaniem wstawiamy do lodówki, aby składniki się przegryzły. 
Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem
Ziemniaki myjemy i gotujemy przez około 20 minut w osolonej wodzie.
Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem
Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w półplasterki.
Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem
Dodajemy odsączony groszek oraz ogórki pokrojone w grubą kostkę.
Sałatka śledziowa z porem i żółtym serem
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do reszty składników.