Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z warzywami 2
Do miseczki włożyć jogurt, serek, chrzan, zmiażdżony czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać. Śledzie wyjąć z zalewy, pokroić w średniej wielkości kostkę, włożyć do szklanej salaterki, posypać posiekaną cebulą, polać dwiema łyżkami sosu jogurtowego. Następnie dodać ugotowane, starte na tarce o dużych oczkach buraki i ponownie polać dwiema łyżkami sosu. W następnej kolejności dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, znów dwie łyżki sosu. Na końcu posypać ugotowany i startym na grubej tarce selerem, polać pozostałym sosem, posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z pieczywem.
