monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1242]

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Kto powiedział,że kuskus może być tylko używany do wytrawnych dań? Na słodko w formie śniadania smakuje obłędnie. Można podawać od razu lub przygotować rano i zabrać do pracy. Ja tak zrobiłam i „odstane” równie dobrze smakuje. Serdecznie polecam.

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami

 

  • 2 łyżki kaszy kuskus- 30 g ( waga suchej kaszy)
  • 4 łyżki wrzątku
  • Szczypta soli
  • 1 serek homogenizowany 0%- 140 g
  • 1 kiwi
  • ½ gruszki
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 1 łyżeczka stevii
  • 2-3 krople aromatu pomarańczowego

Sposób przygotowania:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami

ETAP 1:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami
suchą kaszę zalać wrząca woda z solą i zostawić

Do szklanki wlać wrzątek i rozpuścić w nim szczyptę soli. Przelać do miseczki z kaszą kuskus, przykryć i zostawić do całkowitego wchłonięcia wody. Następnie delikatnie przemieszać widelcem i zostawić do ostygnięcia.

ETAP 2:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami
serek wymieszać ze stevią oraz aromatem

Do drugiej miseczki przełożyć serek i dokładnie wymieszać go ze stevią i aromatem pomarańczowym. Owoce umyć i osuszyć. Kiwi obrać, z gruszki wykroić gniazda nasienne ale nie obierać jej. Pokroić w kostkę średniej wielkości.

ETAP 3:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami
na dno naczynia wyłożyć kasze i lekko przyklepać

Na dno pucharka lub ładnego słoiczka przełożyć całą kaszę kuskus.

ETAP 4:

Sałatka śniadaniowa z kaszą kuskus i owocami
uzupełnić serkiem oraz owocami można calość wymieszać

Delikatnie przelać około 2/3 serek i posypać 2/3 owoców ( łącznie z żurawiną). Następnie wylać resztę serka i ułożyć pozostałe owoce.
*Sałatkę można wymieszać przed jedzeniem.