Sałatka typu greckiego

1. Ser feta odsączyć. Ogórka i pomidora umyć, obrać ze skórki i pokroić: ogórka na plasterki a pomidora w kostkę. Paprykę umyć i pokroić także w kostkę. Warzywa wymieszać z serem fetą.

2. Oliwę z oliwek wymieszać z jedną łyżeczką oregano oraz szczyptą ziół prowansalskich. Dodać pieprz do smaku. Sałatkę wymieszać z oliwą i przyprawami. Podawać z chrupiącym pieczywem.