Sałatka w arbuzie

Z arbuza wydrążyć miąższ i pousuwać pestki. Miąższ pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny, przełożyć do miseczki. Ananasa pokroić w kostkę i dołożyć do arbuza. Wlać 6 łyżek soku z puszki ananasa. Dodać pokrojone w kostkę morele. Wszystko dokładnie przemieszać i napełnić arbuza. Wierzch udekorować listkami z mięty lub posypać rodzynkami.