Sałatka warstwowa warzywno-pieczarkowa

Warzywa ugotuj w łupinach, ostudź, obierz i zetrzyj oddzielnie w łezkę. Posól i popieprz warzywa. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupki. Z każdego jajka wykrój po trzy najładniejsze plasterki do dekoracji - resztę posiekaj. Układaj w pucharkach warstwami warzywa kolejno przekładając warstwą sosu czyli: ziemniak, sos, seler, sos, marchewka , sos, jajka ,sos. Górę udekoruj plasterkami jaja i gałązkami pietruszki.