Sałatka warzywna

marchewke, pietruszke i ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem sadła, ewentualnie łyżki margaryny. warzywa wtedy będą miały lepszy smak. Po ugotowaniu obieramy warzywa ze skórek i kroimy w drobną kostke, jak również cebule, ogórki i jajka. Dodajemy groszek z puszki i majonez. Doprawiamy do smaku i dokladnie mieszamy.