Sałatka Warzywna

25 sty 2011 20:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo dobra i przede wszystkim bardzo zdrowa sałatka. :)

Składniki:

Sałatka Warzywna

3 sztuki marchew,
2 sztuki pietruszka,
0,5 słoiczka lub świeżego seler,
3 sztuki ziemniak,
2 sztuki jabłko,
3 sztuki ogórek kiszony,
4 sztuki jajko ugotowane,
1 puszka groszek zielony,
1 puszka kukurydza,
1 sztuka cebula,
4 łyżki majonez,
2 łyżeczki musztarda sarepska lub delikatesowa,
do smaku Sól,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat

Sposób przygotowania:

Sałatka Warzywna

Marchewkę,pietruszkę,ziemniaki, seler (jeżeli jest świeży) gotujemy i studzimy następnie obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
Jabłko, ogórek,jajko, obieramy i kroimy także w kosteczkę.
Otwieramy puszki z groszkiem i kukurydzą , odlewamy sok i wrzucamy.
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę dodajemy pieprz, sól , majonez , musztardę.
Wszystko to dokładnie mieszamy , owijamy folią i zostawiamy na noc w lodówce.
Na następny dzień podajemy.
Smacznego!