Strona główna Sałatka warzywna w słoikach

Sałatka warzywna w słoikach

Ogórki « poprzedni | następny »
Smakowita88 - Przepis na: Sałatka warzywna w słoikach offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 301
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka warzywna w słoikach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

trochę pracochłonna ale pyszna sałatka warzywna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka warzywna w słoikach - SKŁADNIKI:

Sałatka warzywna w słoikach - PRZYGOTOWANIE:

1. Słoiki wyparzamy dokładnie. Wrzucamy kolejno: po jednym listku laurowym, dwa ziela angielskie, trzy ziarna pieprzu, jedna łyżeczka gorczycy, szczypta białego pieprzu i szczypta chili. 2.Obrane ogórki kroimy w kostkę, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach, papryki ( ja miałam koloru żółtego,pomarańczowego, zielonego, czerwonego) kroimy każdą po połowie w kostkę. Umytą i obraną cebulę kroimy w kostkę, ćwierć pora w plasterki. 3. Do przypraw i warzyw dodajemy ok.2 łodyżki natki pietruszki pokrojonej w kosteczkę, postrzępiony liść maggi, posiekaną główkę czosnku. 4. Wszystko bardzo dokładnie upychamy w słoiku. Po bokach wkładamy słupek selera oraz chrzanu. 5. Do każdego słoika wlewamy opcjonalnie jedną łyżkę oleju. 6. Zalewa: Gotujemy jedną szklankę octu, siedem szklanek wody wraz z 3/4 szklanki cukru i 4 łyżeczki soli. 7. Słoje z sałatkami zalewamy zalewą , zakręcamy mocno i dajemy do pasteryzacji na 20 minut. Wyciągami i dołem do góry ustawiamy słoiki. Z podanych składników wychodzi 5 słoików o pojemności 400 gram każdy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka warzywna w słoikach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ogórki
Ogórki kiszone 2014 Domowe korniszony  Mizeria z ogórków i cebuli
Dip a'la tzatziki Ogórki na ostro Ogórki z czosnkiem
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka na zimę Zielona sałatka z kabanosami drobiowymi
Ogórki kiszone ( i małosolne) Ogórki z imbirem i cayenne Sałatka ogórkowo paprykowa

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Mój ulubiony letni napój to:

 
 Mój ulubiony letni napój to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane