Strona główna Sałatka warzywna w słoikach

Sałatka warzywna w słoikach

Ogórki « poprzedni | następny »
Smakowita88

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 301
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka warzywna w słoikach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

trochę pracochłonna ale pyszna sałatka warzywna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka warzywna w słoikach - SKŁADNIKI:

Sałatka warzywna w słoikach - PRZYGOTOWANIE:

1. Słoiki wyparzamy dokładnie. Wrzucamy kolejno: po jednym listku laurowym, dwa ziela angielskie, trzy ziarna pieprzu, jedna łyżeczka gorczycy, szczypta białego pieprzu i szczypta chili. 2.Obrane ogórki kroimy w kostkę, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach, papryki ( ja miałam koloru żółtego,pomarańczowego, zielonego, czerwonego) kroimy każdą po połowie w kostkę. Umytą i obraną cebulę kroimy w kostkę, ćwierć pora w plasterki. 3. Do przypraw i warzyw dodajemy ok.2 łodyżki natki pietruszki pokrojonej w kosteczkę, postrzępiony liść maggi, posiekaną główkę czosnku. 4. Wszystko bardzo dokładnie upychamy w słoiku. Po bokach wkładamy słupek selera oraz chrzanu. 5. Do każdego słoika wlewamy opcjonalnie jedną łyżkę oleju. 6. Zalewa: Gotujemy jedną szklankę octu, siedem szklanek wody wraz z 3/4 szklanki cukru i 4 łyżeczki soli. 7. Słoje z sałatkami zalewamy zalewą , zakręcamy mocno i dajemy do pasteryzacji na 20 minut. Wyciągami i dołem do góry ustawiamy słoiki. Z podanych składników wychodzi 5 słoików o pojemności 400 gram każdy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka warzywna w słoikach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ogórki
Salsa z ananasem i ogórkiem Mizeria z czosnkiem Wiosenna-warstwowa sałatka
 Sałatka z kiszonych ogórków Krem ogórkowy by Noruas Ogórki miodowo - musztardowe
Sałatka z drobiowym kotletem Domowe ogórki kiszone Mizeria z sosem koperkowym
Ogórki małosolne niezła przegryzka   Kolorowa sałatka z ogórków Roladki z szynki i żółtego sera

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane