Strona główna Sałatka warzywna w słoikach

Sałatka warzywna w słoikach

Ogórki « poprzedni | następny »
Smakowita88

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 301
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka warzywna w słoikach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

trochę pracochłonna ale pyszna sałatka warzywna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka warzywna w słoikach - SKŁADNIKI:

Sałatka warzywna w słoikach - PRZYGOTOWANIE:

1. Słoiki wyparzamy dokładnie. Wrzucamy kolejno: po jednym listku laurowym, dwa ziela angielskie, trzy ziarna pieprzu, jedna łyżeczka gorczycy, szczypta białego pieprzu i szczypta chili. 2.Obrane ogórki kroimy w kostkę, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach, papryki ( ja miałam koloru żółtego,pomarańczowego, zielonego, czerwonego) kroimy każdą po połowie w kostkę. Umytą i obraną cebulę kroimy w kostkę, ćwierć pora w plasterki. 3. Do przypraw i warzyw dodajemy ok.2 łodyżki natki pietruszki pokrojonej w kosteczkę, postrzępiony liść maggi, posiekaną główkę czosnku. 4. Wszystko bardzo dokładnie upychamy w słoiku. Po bokach wkładamy słupek selera oraz chrzanu. 5. Do każdego słoika wlewamy opcjonalnie jedną łyżkę oleju. 6. Zalewa: Gotujemy jedną szklankę octu, siedem szklanek wody wraz z 3/4 szklanki cukru i 4 łyżeczki soli. 7. Słoje z sałatkami zalewamy zalewą , zakręcamy mocno i dajemy do pasteryzacji na 20 minut. Wyciągami i dołem do góry ustawiamy słoiki. Z podanych składników wychodzi 5 słoików o pojemności 400 gram każdy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka warzywna w słoikach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ogórki
Wiosenna-warstwowa sałatka  Sałatka z kiszonych ogórków Krem ogórkowy by Noruas
Ogórki miodowo - musztardowe Sałatka z drobiowym kotletem Domowe ogórki kiszone
Mizeria z sosem koperkowym Ogórki małosolne niezła przegryzka   Kolorowa sałatka z ogórków
Roladki z szynki i żółtego sera Drobiowa rolada z ogórkiem i pieczarkami Sałatka ze świeżego ogórka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane