Katarzyna J.

Katarzyna J.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1194]

Sałatka warzywna z kaszą kuskus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Sałatka warzywna z kaszą kuskus - jest lekka, zdrowa i smaczna. To doskonała przekąska na drugie śniadanie lub podwieczorek.

Sałatka warzywna z kaszą kuskus

Składniki:

Sałatka warzywna z kaszą kuskus

 

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna z kaszą kuskus
1. Kaszę kuskus przesypuję do garnka. Zalewam wrzącą osoloną wodą. Przykrywam i odstawiam na 10 minut.

2. Pomidory kroję w ósemki. Ogórka obieram i kroję w plasterki. Sałatę płuczę i rozdrabniam.

3. Do sałaty dodaję pomidory, ogórka, kaszę kuskus oraz sól i pieprz do smaku. Delikatnie mieszam.

4. Oliwę z oliwek mieszam z octem winnym i musztardą. Przygotowanym dressingiem polewam sałatkę.