Sałatka wielkanocna

Filety śledziowe pokroić w grubą krostę, cebulę posiekać, jabłka i ogórki drobno pokroić a por pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce. Dodać odsączony groszek konserwowy. Majonez połączyć z musztardą i doprawić solą oraz pieprzem. Sałatkę zalać sosem. Po wierzchu posypać drobno pokrojonymi jajkami. Całość posypać koperkiem.