Tomo

Tomo

Kucharz
[Przepisów: 16]

Sałatka wiosenna

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Słatkę można jeść na okrągło i nigdy się nie znudzi! Nasi znajomi i rodzina przepadają za nią!

Sałatka wiosenna

Składniki:

Sałatka wiosenna

 

  • makaron gwiazdki (pół paczki)
  • jeden ogórek
  • jeden pomidor (lub papryka czerwona
  • kapusta pekińska (średnia)
  • rzodkiewki (z 5 szt.)
  • kukurydza w puszcze
  • 2 jajka
  • pierś z kurczaka (duża-może być podwójna)
  • szynka
  • ser żółty
  • sól,
  • pieprz,
  • vegeta
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka wiosenna
Makaron gwiazdki ugotować w lekko osolonej wodzie,odcedzić..Ogórek,pomidor,szynkę, ser żółty kroimy w kostkę. Kapustę pekińską drobno pokroić,rzodkiewki również. Jajka gotujemy na twardo,obieramy ze skorupki,kroimy w kosteczkę.Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę (ja dodaję całą puszkę) Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę,przyprawiam do smaku vegetą (nie dużo) i podsmażamy na oleju. Jak ostygnie kurczak dodajemy do sałatki.( Jeżeli ktoś nie może jeść smażonego,można ugotować pierś w wodzie z dodatkiem 1 kostki rosołowej.) Wszystkie składniki mieszamy z 2 łyżkami majonezu,przyprawiamy solą,pieprzem i vegetą. SMACZNEGO!!!