Sałatka włoska

ziemniaki obrać i pokroić w kostkę posypać solą i pieprzem skropić oliwą wstawić na godzinę do lodówki obrany seler pokroić w słupki skropić sokiem z cytryny filety śledziowe wymoczyć w mleku osączyć osuszyć i razem z szynką i pieczenią pokroić w kostkę cebulę drobno posiekać majonez wymieszać z musztardą solą i pieprzem i cukrem wszystkie składniki połączyć sałatkę polać sosem i delikatnie wymieszać lekko schłodzić